БЛОГ КАЛЬЯННОГО ШЕФА

Привет, меня зовут Роман Крецу.
С 2007 года я работаю кальянным шефом и развиваю кальянную индустрию.
За это время я управлял кальянными отделами в ресторанах, барах, клубах и кейтеринге.
⠀
Кальянная индустрия изменилась за эти годы до неузнаваемости и сейчас вышла на профессиональный уровень, и это очень круто. Рад, потому что я выбрал кальянную сферу, как свой жизненный и профессиональный путь.
⠀
Развиваясь в сфере, я познакомился с огромным количеством интересных людей, запустил свой бренд чаш для кальянов, изучил несколько важных профессий и при этом я занимаюсь любимым делом.
На всём этом длинном пути я осознал, что нашу индустрию вперёд выведет именно профессионализм.
⠀
Именно в таком ключе я развивал все кальянные отделы, которыми управлял, как кальянный шеф.
Именно в таком ключе я создавал в 2012 году бренд чаш GLINA.
Именно в таком ключе я создавал первую в мире онлайн школу Burn Community, через которую прошло больше 15000 человек.
И именно в таком ключе я буду вести блог про профессию КАЛЬЯННЫЙ ШЕФ.
⠀
Ведь именно профессиональный подход к развитию кальянного отдела выводит заведение на новый уровень доходности, популяризирует заведение и команду, даёт развитие и рост сотрудникам!
⠀
Давайте вместе сделаем должность КАЛЬЯННЫЙ ШЕФ профессией!